- Gewicht – 200 gram
- Oorsprong – Van eigen boerderij in Maasland
- Kiloprijs – €50,- p/kg.
U kunt hier de picanha per stuk van 200 gram bestellen. Wilt u meer stukken bestellen, pas dan het aantal aan naar 2 of meer.
Picanha | Hereford | 200gram
€10,00 incl. BTW
U kunt hier de picanha per stuk van 200 gram bestellen. Wilt u meer stukken bestellen, pas dan het aantal aan naar 2 of meer.
Beschrijving
Een fantastisch stuk wat helemaal geweldig is voor de BBQ. In Brazilië wordt dit stukje vlees het meest gegeten. De Picanha (staartstuk) is het eindstuk van de bil. Het heeft de vorm van driehoek en heeft een mooie stevige vetlaag. Bij de bereiding is dit perfect, de vetlaag geeft smaak en maakt het vlees mals en heel smaakvol.
Hoe leuk is het om te experimenteren met dit stuk! Maak eens een groot stuk van een kilo klaar op de BBQ! Interesse? bel 010-5900114 voor meer informatie van chef Donald en reserveer je stuk.
Let op:
Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. De slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking aan van maximaal 5% zwaarder of lichter.
Extra informatie
| Sauzen | Geen saus, Rode wijn jus (+€4,95), Truffeljus (+4,95), Zwarte knoflook jus (+€4,95) |
|---|
